Konkursy w dziedzinie literatury i języka polskiego oraz matematyki organizowane są przez Fundację Edukacji Społecznej "EKOS" od 1991 r. Przed ich uczestnikami Konkursu stawiane są zadania wymagające niestereotypowego myślenia i działania, kultury literackiej, umiejętności stylistycznych, zdolności logicznego rozumowania, odwagi w świadomym posługiwaniu się wiedzą matematyczną. Zamiarem organizatorów jest premiowanie uczniów, którzy łączą wyobraźnię z umiejętnością szukania niebanalnych rozwiązań. Konkursy mają nie tyle badać wiedzę czy wyłonić wybitne literackie lub matematyczne talenty, co przyciągnąć i ukazać sprawnych użytkowników języka i poszukiwaczy niebanalnych dróg rozwiązywania problemów matematycznych.

Konkursy adresowane są do uczniów klas piątych i szóstych szkół podstawowych ("Złota Żabka") oraz do uczniów drugich i trzecich klas gimnazjów ("Złota Żaba"). Mogą w nich brać udział wszyscy uczniowie, bez względu na wyniki w nauce. Przebieg każdego konkursu jest dwuetapowy: pierwszy etap odbywa się w szkołach przy współpracy nauczycieli w nich uczących, finał zaś w szkołach wyznaczonych przez organizatora.

”Złota Żabka” przeprowadzana jest w szkołach Poznania i powiatu poznańskiego, zaś "Złota Żaba" organizowana jest na obszarze województw wielkopolskiego i lubuskiego.

Laureaci otrzymują nagrody rzeczowe, książki i pomoce naukowe, a także stypendia. Przyznawane są liczne wyróżnienia. Nagradzani są również nauczyciele laureatów, a szkoły biorą udział w klasyfikacji drużynowej.

Konkursy są współfinansowane ze środków publicznych pochodzących z budżetów samorządów miast, gmin i powiatów.

Od wielu lat swojego wsparcia udzielają Miasto Poznań, Powiat Poznański, miasta i gminy: Swarzędz, Kórnik, Kostrzyn, Murowana Goślina. W ubiegłym latach do tego grona dołączyły: Września, Suchy Las, Czempiń, Powiat Wolsztyński.